LA TECNOLOGIA PER LO SVILUPPO TECNOLOGICO OLEARIO
L'impianto PRIMOLEA è stato pensato e realizzato per la piccola e media impresa per far si che si possa lavorare il prodotto raccolto nella stessa giornata, ottenendo una migliore qualità (minore acidità).
L'estrazione dell'olio dal decanter viene effettuata completamente a freddo e senza l'aggiunta di acqua bianca, ottenendo cosi un prodotto di altissima qualità, in quanto mantiene intatto il sapore del frutto lavorato.
PRIMOLEA è l'unico impianto di piccole dimensioni sul mercato capace di garantire prestazioni e qualità del prodotto.
Grazie alla tecnologia ed i materiali utilizzati per realizzare PRIMOLEA ci permettono di renderlo un impianto con caratteristiche professionali a tutti gli effetti ma ridotto nelle dimensioni. Il sistema operante a due fasi produce olio senza utilizzare separatori finali.
Per l'installazione non sono necessarie opere murarie idriche ed elettriche, PRIMOLEA può essere posizionato su una superficie minima di (18 Mq), grazie alla compattezza e modularità.
PRIMOLEA è composto da:

• una tramoggia di conferimento;
• un elevatore tubolare a coclea per il trasporto delle olive al gruppo lava-olive con aspiratore foglie;
• un defogliatore;
• una lavatrice idropneumatica;
• un elevatore tubolare a coclea, per il trasporto delle olive al frangisnocciolatore;
• una gramolatrice completamente in acciaio inox della capacità complessiva di 8 q divisa in due settori (uno da 3.5q ed uno da 4.5q) e completa di una pompa monovite a velocità variabile. La gramolatrice, grazie alla geometria degli aspi, consente un ottimo mescolamento della massa ed un rapido travaso da un settore all'altro;
• un decanter a due fasi, che lavora senza l'aggiunta d iacqua di miscelazione , estrae per mezzo di un sistema brevettato, l'olio dalla pasta di olive senza l'impiego dei separatori finali.

L'igenicità di tutte le parti a contatto con la pasta è garantita dal utilizzo di acciaio INOX AISI 304

Caratteristiche Tecniche:

PRIMOLEA:
Assorbimento 10 Kw/H
Ingombro 18 Mq
Produzione 400 Kg/H
Peso complessivo PRIMOLEA escluso optional 1800 Kg

Tutti i dati tecnici riportati non sono impegnativi e possono essere suscettibili di variazioni senza preavviso a seguito dei continui perfezionamenti che possono essere apportati ai nostri macchinari.

SERVIZI:

- fornitura di ricambi originali per gli impianti oleari primolea
- fornitura di ricambi originali per gli accessori primolea
- servizio di manutenzione straordinaria
- servizio installazione per impianti ed accessori primolea
- servizio assistenza tecnica per impianti primolea coperti da garanzia ufficiale L.d.F. sas
- servizio assistenza tecnica per impianti primolea fuori garanzia